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Las tapas de ayer, hoy y siempre.


Espinacas con garbanzos, tortilla rellena de cola de toro, gazpacho con huevo, aceite y jamón… En la carta de Robles Laredo convive una gran variedad de recetas tradicionales elaboradas con productos de calidad y de temporada. Verduras carnes y pescados de la tierra tratados con el máximo mimo.


Una mención especial merece nuestra repostería artesana elaborada en el Obrador de Robles, cuya dirección recae en Laura Robles. Marquesa de chocolate, tocinito de cielo con arroz con leche, tentaciones al cubo de chocolate, huevos nevados, tiramisú… Postres y repostería tradicional con detalles innovadores creados por un equipo experto y reconocido que deleitan los sentidos de todas las personas que se sientan a una mesa de Robles Laredo.